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淮鹽大酒店舉辦首屆“安全生產(chǎn)”知識競賽

發(fā)布時(shí)間:2013-11-20 閱讀量:
11月19日下午,淮鹽大酒店首屆“安全生產(chǎn)”知識競賽井然有序地拉開帷幕。
此次活動(dòng)籌備充分、安排周密,目的是強(qiáng)化員工安全生產(chǎn)意識,提高整體安全生產(chǎn)工作水平。全體員工都積極踴躍報(bào)名參加,共有四個(gè)代表隊(duì),即第一代表隊(duì)——綜合部、第二代表隊(duì)——房務(wù)部、第三代表隊(duì)——餐飲部和第四代表隊(duì)——廚房部,每組共有三名參賽選手。裁判組由酒店總經(jīng)理伏運(yùn)余、副總經(jīng)理?xiàng)罘?、餐飲總監(jiān)陳明生、總經(jīng)理助理徐園園和房務(wù)部副經(jīng)理李軍組成,主持人則由餐飲主管郭天麗擔(dān)任。
  競賽現(xiàn)場的氣氛非?;钴S。競賽分為必答題、搶答題和附加題。題目靈活,重點(diǎn)突出,面廣意深。選手們準(zhǔn)備充分、精神飽滿,競賽過程拼搶激烈、高潮迭起、扣人心弦。經(jīng)過三輪激烈角逐,廚房部代表隊(duì)以220分勇奪桂冠,房務(wù)部代表隊(duì)以210分位列亞軍。
作為一項(xiàng)非常健康向上的安全文化活動(dòng),安全知識競賽很好地調(diào)動(dòng)了酒店員工的集體榮譽(yù)感,加強(qiáng)了部門之間的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力,同時(shí)也提高了全體員工的安全防范意識,為今后安全高效工作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)?。ǘ缇辏?/DIV>
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